知って得する豆知識。教えて！コーパス先生

第7回　ヨーグルトがふたに付かないのはなぜ？
二つの工夫があります。まず、ふたの裏に小さなデコボコを作ったことです。
デコボコがあることですき間にある空気がヨーグルトを押し上げています。

もう一つは表面全体にヨーグルトをはじくような加工がしてあることです。
半分浮かんだような状態になったヨーグルトがつるつるの面をすべっていくような仕組みです。

この仕組みはハスという植物の葉っぱがヒントになっています。
この葉っぱは細かい毛がびっしり生えています。

調べてみると、すき間にある空気の層が水を持ち上げていることや細かい毛そのものにも水をはじく成分が含まれていることがわかりました。

生きものの持つ形や仕組みをまねして私たちの生活に生かすことをバイオミミクリー（生物模倣）といいます。

空気抵抗を減らして騒音を少なくした新幹線の先頭部分は、カワセミのくちばしの形をヒントにしています。